نارنج یکی از انواع مرکبات است و طعمی ترش دارد. درخت و میوه نارنج شباهت زیادی به نارنگی و پرتقال دارد. از نارنج و آب نارنج می‌توان برای طعم دهنده در انواع غذاها استفاده کرد.
از پوست نارنج و گلهای درخت نارنج برای تهیه سالاد و مربا استفاده میکنند. همپنین با توجه به خواص نارنج برای پوست از روغن نارنج در تهیه داروها، لوازم آرایشی و صابون استفاده می‌شود.
نارنج و فرآورده‌های آن نه تنها در طعم‌دار کردن انواع غذاها کاربرد دارند، بلکه در تولید آبنبات و آدامس نیز استفاده می شوند.
همچنین آب نارنج با توجه به این که منبع سرشاری از ویتامین‌ها و مواد مغذی است خواص و فواید فراوانی برای بدن دارد.
طبق تحقیقات بسیاری که محققان در زمینه خواص و مواد موجود درآب نارنج انجام داده اند، ثابت شده که آب نارنج منبعی سرشار از ویتامین های A و C ، نیاسین، آهن، تیمین، کلسیم، فسفات، ریبوفلاوین، فلاونوئید، اوکتوپامین، سینفرین، تیرامین، هوردنین، میرسن، لیمونن، اسید فولیک، بتاکاروتن و غیره است و از همین رو خواص و فواید فراوانی برای سلامت بدن دارد.
در اینجا چند مورد از خواص آب نارنج را به صورت تیتر وار معرفی می کنیم. خواص آب نارنج عبارتند از:
- مصرف آب نارنج مانع ابتلا به انواع سرطان می شود.
- مصرف آب نارنج برای بهبود التهاب مفید است.
- برای داشتن پوستی شفاف و نرم مصرف آب نارنج توصیه شده است.
- مصرف منظم و مدام آب نارنج برای رشد و تکثیر موی سر بسیار مفید است.
- یکی از خواص کاربردی اب نارنج کنترل دیابت است.
- جهت بهبود عملکرد معده و دستگاه گوارش میتوانید بعد از هر وعده غذایی مقداری آب نارنج مصرف کنید.
- مصرف آب نارنج برای تقویت قلب توصیه شده است.
- آب نارنج جهت جلوگیری از کم خونی در زنان باردار با رعایت مصرف متعادل توصیه می شود.(مصرف بیش از حد آب نارنج در زنان باردار ممنوع است)
- آب نارنج گزینه ای مفید برای دفع سنگ کلیه می باشد.
- آب نارنج برای تقویت سیستم ایمنی بدن مفید است.
- مصرف منظم و طبق قاعده برای بهبود قوای جنسی در مردان و افزایش میل جنسی در زنان توصیه شده است.
- در زمان سرماخوردگی مصرف آب نارنج به بهبود سرماخوردگی و باز شدن گلو کمک می کند.
خواص آب نارنج در طب سنتی
متخصصان طب سنتی بر این باورند که آب نارنج طبیعتی سرد و خشک دارد و پوست و شکوفه نارنج طبیعتی گرم و خشک دارند. مصلح نارنج شکر و عسل هستند.
(یادآوری : مصلح به چه معنا است؟ در طب سنتی ایرانی اسلامی، برای مواد غذایی مختلف، ماده ای دیگر را به عنوان مصلح در نظر می‌گیرند و معتقدند که به این شکل طبع آن ماده غذایی متعادل شده و اگر مصرف آن اشکالی در بدن ما به وجود بیاورد، مصرف مصلح همراه با آن ماده غذایی، آن اشکال را برطرف می‌نماید.)
۱- خواص آب نارنج برای سرطان
آب نارنج دارای لیمونن و میرسن بوده و به همین دلیل خاصیت ضد توموری دارد و مصرف آب نارنج می‌تواند از ابتلا به انواع سرطان‌ها از جمله سرطان روده بزرگ جلوگیری کند.
سرطان روده یا کانسر روده یکی از انواع سرطان های شایع است که گریبان گیر بسیاری از افراد در سرتاسر دنیا می شود. این سرطان، روده بزرگ را درگیر می کند. روده بزرگ در قسمت پایانی دستگاه گوارش قرار دارد. این بیماری معمولا در افراد مسن رخ می دهد ولی این به این معنا نیست که گروه های سنی دیگر به آن مبتلا نمی شوند. همه ما باید این را مد نظر داشته باشیم که برخی از سرطان ها از جمله سرطان روده بزرگ، در ابتدا قابل تشخیص نیستند اما با داشتن اطلاعات و آگاهی در مورد این سرطان می توانیم از وقوع آن جلوگیری کنیم. سرطان پایان زندگی نیست در صورت تشخیص زود هنگام و مراجعه به پزشک قابل پیشگیری و درمان است
۲- ضد التهاب
آب نارنج ضد التهاب بوده و موجب کاهش تورم و درد ناشی از التهاب می‌شود. روغن به دست آمده از پوست آب نارنج می‌تواند درمانی تاثیرگذار برای درمان بیماری‌های مفصلی مانند نقرس و آرتریت روماتویید باشد.
نِقرِس شکلی از آرتریت التهابی است که در اثر افزایش مداوم میزان اسید اوریک بدن به وجود می‌آید و سبب علائمی از جمله تورم، حملات التهاب، آرتروز حاد، داغ شدن و قرمزیِ مفاصل بدن یا توفوس و سنگ کلیه می‌شود. ورم مفاصل همراه با سوزش، التهاب و قرمزی معمولاً از ویژگی‌های آن است.
آرتریت روماتوئید یا روماتیسم یک بیماری خودایمنی مزمن است که مفاصل هر دو سمت بدن را درگیر می‌کند و به همین دلیل با سایر انواع آرتریت متفاوت است. در صورت ابتلا به روماتیسم، درد و التهاب را در انگشت های دست و پا، دست‌ها، مچ دست‌ها، زانوها، مچ پاها و پاها احساس می‌کنید.
۳- فواید آب آب نارنج برای پوست
یکی دیگر از مهم‌ترین خواص آب نارنج استفاده از آب نارنج برای پوست و سلامت پوست است. مصرف مداوم و منظم آب نارنج باعث آبرسانی به پوست می شود. در واقع آب نارنج همانند یک مرطوب کننده طبیعی برای پوست عمل می‌کند. پوست نارنج حاوی خواص ضد التهابی و ضد باکتریایی است و از این رو نارنج برای درمان آکنه و جوش صورت یک گزینه درمانی تاثیرگذار و مفید است. علاوه بر این پوست نارنج خاصیت ضد قارچی داشته و می‌تواند برای درمان قارچ پای ورزشکاران استفاده شود. آب نارنج به دلیل این که منبعی غنی از ویتامین C و آنتی اکسیدان‌ها است دارای خواص ضد پیری بوده و چین و چروک‌های پوست را رفع می‌کند.
۴- فواید آب نارنج برای مو
خواص آب نارنج برای موها بسیار مفید و موثر است. مصرف آب نارنج می‌تواند به تقویت فولیکول‌های مو کمک کرده و درنتیجه موجب تقویت موها و افزایش رشد موها شده و از ریزش موها جلوگیری کند. همچنین ماساژ مو با آب نارنج پخته شده می‌تواند موجب درخشش و نرم شدن موها شود.
۵- مفید برای دیابت
یکی از خواص آب نارنج تاثیر آن در کاهش سطوح قند خون است. در واقع مرکبات می‌توانند به شکل موثری آنزیم‌های آمیلاز و گلیکوساید را مهار کرده که این آنزیم‌ها مرتبط با دیابت و فشار خون هستند. تحقیقات و مطالعات انجام شده نشان می‌دهند که نوشیدن چای بهار آب نارنج و مصرف میوه آب نارنج برای مدت زمان چهار ماه می‌تواند موجب کاهش سطح قند خون در افراد مبتلا به دیابت نوع دو شود.
۶- بهبود عملکرد معده و دستگاه گوارش
یکی دیگر از خواص آب نارنج این است که مصرف آب نارنج می‌تواند سوء هاضمه، معده درد و زخم معده را درمان کند. علاوه بر این مصرف آب نارنج می‌تواند موجب بهبود حرکات دودی روده شده و یبوست و اسهال را درمان کند.
۷- مفید برای قلب
کاهش سطح کلسترول بد خون یا LDL از جمله خواص آب نارنج است. آب نارنج با کاهش کلسترول خون می‌تواند موجب پیشگیری از ابتلا به بیماری‌های قلبی ناشی از کلسترول بالا شود.
۸- پیشگیری از کم خونی در زنان باردار
وجود مقادیر بالای ویتامین C موجود در آب نارنج می‌تواند موجب افزایش جذب آهن شده و از ابتلا به کم خونی در زنان باردار جلوگیری کنند.
۹- تقویت سیستم ایمنی
آب نارنج سرشار از ویتامین C و آنتی اکسیدان‌ها است و از این طریق می‌تواند موجب تقویت سیستم ایمنی بدن شدن و بدن را در برابر بیماری‌ها از جمله سرماخوردگی محافظت کند.
۱۰- خواص آب نارنج برای کلیه
یکی دیگر از خواص آب نارنج تاثیر آن در محافظت از کلیه‌ها است. آب نارنج دارای محتوای فلاونوئید و خواص آنتی اکسیدانی است و از این رو می‌تواند از کلیه در برابر آسیب‌ها محافظت کند.
۱۱- بهبود قوای جنسی
یکی دیگر از خواص آب نارنج این است که مصرف منظم آب نارنج می‌تواند نقش موثری در درمان و بهبود مشکلات جنسی مانند نعوظ، سرد مزاجی و کاهش میل جنسی داشته باشد.
۱۲- بهبود سرماخوردگی
از دیگر خواص آب نارنج ایک است که آب نارنج سرشار از ویتامین C بوده و از این رو آب نارنج نیز مانند پرتقال برای درمان سینوزیت و سرماخوردگی مفید است. در زمستان با مصرف منظم از آب نارنج میتوانید از ابتلا به سرماخوردگی پیشگیری کنید.
خواص آب آب نارنج برای سلامتی
آب آب نارنج خواص و فواید فراوانی برای سلامت بدن دارد. از جمله خواص آب آب نارنج این است که مصرف آب آب نارنج می‌تواند موجب پایین آمدن تب شود. از دیگر اربرد‌های آب آب نارنج می‌توان به درمان سردرد‌های بدون علامت مشخص اشاره کرد. مصرف آب آب نارنج موجب جلوگیری از خونریزی بواسیر خواهد شد. به افرادی که در هوای آلوده دچار تنگی نفس می‌شوند، توصیه می‌شود که از آب آب نارنج استفاده کنند. از دیگر خواص آب آب نارنج می‌توان به مواردی مانند ضد نفخ، ضد یبوست،تقویت معده و بهبود سوءهاضمه، درمان دیابت و کنترل سطح قند خون، پیشگیری از بروز اختلالات کبدی، دفع صفرا، درمان کبد چرب، سلامت پوست، کاهش وزن و رژیم لاغری سریع، ضد پیری، کنترل فشار خون بالا، ضد تهوع و غیره اشاره کرد. مصرف ترکیب مقدار مساوی از آب آب نارنج ، سرکه و غوره یک درمان موثر برای ورم گلو در اوریون است.
مضرات آب نارنج
خواص آب نارنج برای سلامت بدن فراوان است اما مضرات و عوارضی نیز ممکن است به دنبال داشته باشد. از جمله عوارض و مضرات آب نارنج می‌توان به این مورد اشاره کرد که مصرف آب نارنج ممکن است با نوعی داروی ضد افسردگی که شامل سیلیجیلین، مارپلن، (ایزوکربوکسازید) ناردیل (فنلزین) و ترانیلسیپرومین است تداخل دارویی داشته باشد. به خانم‌های باردار و مادران شیرده توصیه می‌شود تا در مصرف آب نارنج زیاده‌روی نکنند.
بر اساس برخی مطالعات و تحقیقات مصرف آب نارنج ممکن است موجب افزایش فشار خون شود و مصرف آن به افرادی که فشار خون بالا دارند توصیه نمی‌شود. افرادی که مبتلا به آب سیاه هستند باید از مصرف آب نارنج پرهیز کنند. مصرف آب نارنج با کافئین و سایر مواد تحریک‌کننده می‌تواند خطر عوارض جانبی در افراد مبتلا به سندرم کیوتی (QT) را افزایش دهد. آب نارنج با افزایش فشار خون و ضربان قلب می‌تواند در جراحی اختلال ایجاد کند به همین دلیل مصرف آن پیش از جراحی ممنوع است.
از جمله داروها و موادی که مصرف آب نارنج با آن‌ها تداخل دارد می‌توان به مواردی مانند دی‌اتیل‌پروپیون(تیونات)، اپی‌نفرین، فنترمین (لونامین)، سودواِفِدرین (سودافید)، داروهای قلبی مانند آمیودارون (کاردارون)، دیوپرامید (نارپاس)، دوفیتیلید (تیکوسین)، ایبوتیلید (کارورت)، پروکاین‌آمید (پرونستیل)، کوئی‌نیدین، سوتالول (بتاپک)، تیوریدازین (ملاری)، داروهای دیابت مانند گِلی‌مپرید (آماریل)، گِلی‌بن‌کرامید (میکروناز)، انسولین، متفورمین، پیوگِلی‌تازون (اکتوز)، روزی‌گِلی‌تازون (آوادیا)، داروهایی که در کبد تغییر میکنند مانند لواستاتین (مواکور)، کتوکنازول (نیزورال)، ایتراکونازول (اسپورانوکس)، فکسوفنادین (آلگرا)، تریزولام (هالکوئین)، داروی ایندیناویر، داروی فلودیپین، داروی دکسترومتورفان اشاره کرد.
آب نارنج و کاهش وزن سریع
مصرف آب نارنج و آب آب نارنج می‌تواند به لاغری و کاهش وزن کمک کند. آب نارنج دارای فیبر است و مصرف آن می‌تواند موجب ایجاد احساس سیری و کاهش اشتها شود. همچنین آلکالوئید سینافین موجود در آب نارنج می‌تواند موجب افزایش متابولیسم بدن و کاهش اشتها شده و به لاغری کمک کند؛ اما مصرف آب نارنج و آب آب نارنج به تنهایی نمی‌تواند موجب لاغری شود و زمانی تاثیرگذار است که کنار یک غذای رژیمی اصولی و فعالیت بدنی مصرف شود.
ساشه آب نارنج گلچکان زمانی بهترین گزینه برای افرادی که مصرف آب نارنج را در اولویت خود قرار داده اند.
آب نارنج گلچکان زمانی در بطری های 250 سی سی ، نیم لیتری و یک لیتری برای مصارف خانگی ، گزینه ای دیگر پیش روی شما عزیزان .
